onsdag 28 september 2011

Småländska äpplen

I helgen fick vi en stor kasse äpplen av mamma och pappa som de hade plockat i sin trädgård. Gjorde två smulpajer igår, otroligt lyxigt och gott! Det är nåt visst med "egna" äpplen...

Mycket kanel, ingefära och kardemumma ska det vara!

2 kommentarer:

Mia sa...

Jag har inte riktigt kommit in i att använda ingefära i sötsaker..men det är ju hemskt gott..
Kör du med färsk ingefära?

Lilly sa...

Nej, jag kör oftast med mald. Ett hett tips är att steka äppelbitarna i alla kryddor innan man lägger ner dem i formen. Då suger de liksom upp allt ännu mer! Mumma!